Svieži wrap s medovým kuraťom
Kuracie prsia + šalát + tortila = ideálna a vyvážená rýchlovka na obed :) Dnes ti predstavím jeden zo spôsobov, ako si zvyknem pripravovať wrap, tieto medové kúsky kuriatka ma snáď nikdy neomrzia.
Prehľad hodnotení receptu
Fotogaléria receptu
Postup prípravy receptu
Kuracie prsia si nakrájaj na kocky, na panvici rozpáľ trocha oleja.
Mäsko prihoď na rozpálenú panvicu, osoľ ho, okoreň (ja som použil korenie na hydinu a trocha kurkumy pre peknú žltú farbu). Na vrch roztlač 2 strúčky cesnaku a poriadne pomiešaj.
Do mäsa zamiešaj za lyžicu medu a nechaj ho na povrchu pekne skaramelizovať. Ja som pred koncom opekania prisypal ešte slnečnicové semienka.
Tortilly si zohrej na pár sekúnd v mikrovlnke, aby sa ti nelámali. Na každú tortilu daj trocha kúpeného šalátu či krájanej zeleniny a pripravené mäsko aj so šťavou.
Každú tortillu zabaľ spôsobom, aký máš najradšej, a wrapy sú hotové!