Dukátové buchtičky preliate horúcimi malinami
Tento recept je dôkaz že stačí drobné malinové obzvláštnenie a aj tradičné dukátové buchtičky môžu pôsobiť (a hlavne chutiť) fakt luxusne!
📊 Hodnotenia receptu
📸 Galéria
📋 Postup
Pripravené parené buchtičky daj pripravovať na pare (napr. na parnú ružicu), takým spôsobom sa zohrejú a zostanú krásne vláčne a mäkučké.
Kým sa robia, daj si variť Zlatý Klas podľa návodu. Použi 800 ml mlieka pre redšiu konzistenciu, na osladenie 2 lyžice kryštálového cukru a 2 balenia vanilkového cukru.
Keď je pudingový krém hotový, dukátové buchtičky by mali byť už dávno zohriate. Daj ich do hlbšieho taniera a zalej zlatistou omáčkou.
Do menšieho hrnca nasyp mrazené maliny, pridaj lyžicu práškového cukru a nechaj ich krátko rozvariť a prehriať. Vidličkou môžeš poroztláčať maliny na kašu.
Buchtičky s vanilkovým krémom prelej zmesou s horúcimi malinami. Už cítiš tú vôňu?