Dukátové buchtičky preliate horúcimi malinami
Tento recept je dôkaz že stačí drobné malinové obzvláštnenie a aj tradičné dukátové buchtičky môžu pôsobiť (a hlavne chutiť) fakt luxusne!
Prehľad hodnotení receptu
Fotogaléria receptu
Postup prípravy receptu
Pripravené parené buchtičky daj pripravovať na pare (napr. na parnú ružicu), takým spôsobom sa zohrejú a zostanú krásne vláčne a mäkučké.
Kým sa robia, daj si variť Zlatý Klas podľa návodu. Použi 800 ml mlieka pre redšiu konzistenciu, na osladenie 2 lyžice kryštálového cukru a 2 balenia vanilkového cukru.
Keď je pudingový krém hotový, dukátové buchtičky by mali byť už dávno zohriate. Daj ich do hlbšieho taniera a zalej zlatistou omáčkou.
Do menšieho hrnca nasyp mrazené maliny, pridaj lyžicu práškového cukru a nechaj ich krátko rozvariť a prehriať. Vidličkou môžeš poroztláčať maliny na kašu.
Buchtičky s vanilkovým krémom prelej zmesou s horúcimi malinami. Už cítiš tú vôňu?